Qualche settimana fa ci hanno regalato una cassetta zeppa di mele mignon. Io non adoro le mele. di burro morbido a pezzetti qualche fiocchetto per la superficie della torta. di zucchero qualche cucchiaio per la superficie della torta. 1 bustina di lievito per dolci.

Ciambellone allo yogurt e nocciola.

Altre idee in cucina . e non solo! Mi trovi anche qui. Insalata di asparagi e pomodorini. Vi piacerà il mio blog se. Siete fissati come me con il cibo naturale, di stagione, biologico, a chilometri zero e possibilmente . Buona lettura e buon appetito.

Base croccante alle mandorle e cioccolato. 50 gr di corn flakes. 35 gr di cioccolato al latte. Sciogliere il cioccolato, aggiungere i corn flakes e la pasta di mandorle. Stendere il composto ad 1 cm. in uno stampo leggermente più piccolo di quello che userete per la mousse. Per la composta di mandarini. di mandarini non trattati, biologici. 1 kg di zucchero semolato.

A tutti i lettori de La Belle Auberge.

Questa primavera prorompente è come la magia che sta accadendo in me. Tra poco più di due mesi diventerò mamma. Sto cucinando tanto, sperimentando, pensando e creando, scusate se non sono più presente ma in questo momento così perfetto avevo bisogno di essere lontana da tutto per dedicarmi anima e corpo alla scoperta della maternità. LE MIE MARMELLATE DI NATALE. La Befana vien di notte, con le scarpe tutte rotte.

Questo mese vi parliamo di uova. Da gustare in tutti i modi, ad ogni ora del giorno, dolci e salate. Sono tante ricette provate per voi, le trovate. Ho scelto di provare per voi una profumata ricetta di origine greca, la zuppa avgolemono. Cioè di uovo e limone, della quale. 1 lt di brodo di pollo. 50 g di pastina risoni. La cottura non è facilissima, va f.

La mia cucina virtuale, un luogo dove condividere piccoli esperimenti culinari con altre maghette dei fornelli o aspiranti tali. Perchè le magie si fanno anche e soprattutto in cucina! E chi sarò mai. Plum Cake ai fichi e quel che passa il convento. Rieccomi qua, giusto in tempo per salutare agosto e dare il benvenuto a settembre. Se da un lato ho maledetto più volte il caldo torrido, quella parte di turisti arroganti, irrispettosi.

Quello che appare al primo sguardo corrisponde al vero. Nelle cose della vita così come con le persone, anche in cucina può capitare. Ho voluto sperimentare una ricetta del mio ristorante preferito, la Kuccagna, che mi aveva incuriosito già dagli ingredienti ma che mi aveva lasciata un poco titubante, finchè mi son decisa ad assaggiarla.